楽天ふるさと納税にはたくさんの「鮭」返礼品がありますが、そのなかでも特におすすめの返礼品はこちらの5つです。
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切り身だけじゃなく、海の王様アトランティックサーモンなどの返礼品もありますよ。
それでは楽天ふるさと納税にある鮭の返礼品を詳しくご紹介していきますね。
楽天ふるさと納税は返礼品ランキングも参考になるので、良かったら以下のリンクからチェックしてみてください！
【2025年版】楽天ふるさと納税で選ぶ鮭のおすすめ5選！
楽天ふるさと納税にはたくさんの「鮭」返礼品がありますが、その中から特におすすめの鮭を5つピックアップしました。
- 【北海道別海町】【訳あり】「秋鮭の切り身（無塩）」
- 【千葉県銚子市】訳あり 厚切り 塩銀鮭 切り身
- 【北海道白糠町】エンペラーサーモン
- 【宮城県気仙沼市】訳あり 銀鮭 切り身
- 【北海道白糠町】トラウトサーモン
1つずつ詳しく紹介していきますね。
おすすめ①【北海道別海町】【訳あり】「秋鮭の切り身（無塩）」
| 名称 | 【訳あり】「秋鮭の切り身（無塩）」 |
|---|---|
| 寄付先 | 北海道別海町 |
| 寄付金額 | 11,000円～36,000円 |
| 原材料名 | 秋鮭 ※塩・保存料等は使用しておりません |
| 内容量 | ・1.4kg ・2.8kg（1.4kg×2個） ・2.8kg ・5.6kg（2.8kg×2個） |
| 賞味期限 | 発送日から30日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 配送方法 | 冷凍 |
楽天ふるさと納税ランキングで1位を連続で獲得したことのある人気返礼品です。
無塩タイプなので料理に使いやすく、冷凍庫にあると大活躍します！
離乳食や健康に気を使う方にもぴったりです。
訳あり品のため、大きさや厚さは不揃いではありますが、北海道の天然鮭がたくさん届くのでお得感があります。
脂が少なくあっさりした味わいが評判です。
おすすめ②【千葉県銚子市】訳あり 厚切り 塩銀鮭 切り身
| 名称 | 訳あり 厚切り 塩銀鮭 切り身 |
|---|---|
| 寄付先 | 千葉県銚子市 |
| 寄付金額 | 10,000円～37,500円 |
| 原材料名 | 銀鮭(チリ産･養殖)､食塩／酸化防止剤(ビタミンC) |
| 内容量 | 約1.5㎏/約2.0㎏/約2.0㎏隔月2回/約2.0㎏毎月2回/約2.0㎏毎月3回/約3㎏/約3.0㎏隔月2回 |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍保存(-18度以下で保存)で6ヶ月以内 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18度以下） |
| 配送方法 | 冷凍 |
マルちゃんマークでお馴染みの銚子東洋で作られている塩銀鮭です。
沖縄で長く愛されてきた塩「シママース」を使用し、一晩低温で漬け込んであります。
1箱にたっぷりまとめて入っていますが、1切れ1切れバラバラで冷凍されているので、使う分だけ出して残りは小分けして保存が可能です。
通常の切り身と比べて2倍ほどある厚切りで、焼くとふっくらジュワッと旨みが溢れ出します。
訳ありなので一部打ち身や不揃い、色飛びしているものがありますが、鮮度や風味に変わりなくいただけますよ。
おすすめ③【北海道白糠町】エンペラーサーモン
| 名称 | エンペラーサーモン/アトランティックサーモン |
|---|---|
| 寄付先 | 北海道白糠町 |
| 寄付金額 | 12,000～15,000円 |
| 原材料名 | エンペラーサーモン（ノルウェー産、養殖）水飴、食塩、醸造調味料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤 アトランティックサーモン：アトランティックサーモン（アイスランド産、養殖）、水飴、食塩、醸造調味料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤 |
| 内容量 | エンペラーサーモン400ｇ/900ｇ アトランティックサーモン800ｇ |
| 賞味期限 | 製造日から冷凍で1年間 解凍後、冷蔵庫で保管 開封の場合→翌日 真空のまま→3日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-1.5度以下） |
| 配送方法 | 冷凍 |
北海道白糠町の豊かな海で育ったエンペラーサーモンは、とろけるような食感と濃厚な旨みで人気の返礼品です。
お刺身はもちろん、ムニエルやカルパッチョ、ステーキなど多彩な料理で楽しめます。
また、海の王様と呼ばれるアトランティックサーモンは、ほどよい脂の甘みと濃厚なコクが特徴で、まろやかで臭みがなく、生食でも安心していただけます。
お刺身、お寿司、サーモン丼にしても絶品で、ごはんが止まらなくなる贅沢な味わいです。
使い切りやすい大きさで真空パックに小分け包装されているので、必要な分だけ解凍でき、調理もラクラクです。
おすすめ④【宮城県気仙沼市】訳あり 銀鮭 切り身
| 名称 | 訳あり 銀鮭 切り身 |
|---|---|
| 寄付先 | 宮城県気仙沼市 |
| 寄付金額 | 8,000～37,500円 |
| 原材料名 | 銀鮭（チリ産・養殖）食塩/ｐH調整剤、V.C（酸化防止剤） |
| 内容量 | 1㎏/2㎏/3㎏/2㎏を毎月1回（全3回）/2㎏を毎月1回（全6回）2㎏を毎月1回（全12回） |
| 賞味期限 | 270日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18度以下） |
| 配送方法 | 冷凍 |
こちらの塩銀鮭も高評価で、楽天ふるさと納税では総合ランキング1位を獲得したことがあります。
訳あり塩銀鮭なので、大きさが不揃いのものや色飛び打ち身のものが一部入っていますが、味・品質は正規品と同じでまったく問題ありません。
肉厚で独自の製法で熟成された旨みを感じられ、脂のりが良くふっくらした身になっています。
たっぷり入っているので、ホイル蒸しやお鍋、パスタなど献立に困ったときにも大活躍です。
おすすめ⑤【北海道白糠町】トラウトサーモン
| 名称 | サーモントラウト |
|---|---|
| 寄付先 | 北海道白糠町 |
| 寄付金額 | 11,000～22,000円 |
| 原材料名 | サーモントラウト（国産・養殖） |
| 内容量 | 正規品800ｇ/訳あり増量品1.2㎏/正規品1.6㎏ |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍で2年間 |
| 保存方法 | 要冷凍（-1.5度以下） |
| 配送方法 | 冷凍 |
最後は、寄付者満足度約100％の白糠町トラウトサーモンです。
白糠町トラウトサーモンは、冷たく厳しい北の海で育った青森サーモンを使用し、鮮度にこだわって製造しています。
新鮮だからそこ、脂がほどよく乗っていて臭みやしつこさがゼロ。
EPAやDHAなどの体に良いオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており栄養満点です。
とろける食感で今まで食べたことのない美味しさとリピーターも多いです。
楽天ふるさと納税「鮭」に関するよくある質問
毎日の食卓やお弁当に大活躍する鮭ですが、ふるさと納税では数キロ単位で届くことも珍しくありません。
せっかくの美味しい鮭を無駄にしないためにも、購入前に気になる「訳ありの理由」や「塩加減の違い」についてチェックしておきましょう。
Q1. 「訳あり」と書かれている鮭は、品質に問題はないのですか？
味や鮮度は正規品と同じで、形や大きさが不揃いなだけです。
ふるさと納税の「訳あり」の多くは、加工中に身が欠けてしまったもの、皮に少し傷がついたもの、あるいは大きさが規格外（小さすぎる・大きすぎる）のものが含まれます。
贈答用には向きませんが、味や品質は正規品とまったく変わりません。
むしろ、切り落としや不揃い品は容量が増量されていることが多いため、ご家庭でたっぷり食べるなら「コスパ最強」の賢い選択と言えます。
Q2. 「甘口」「辛口」など塩加減が選べますが、どれが良いですか？
用途に合わせて選びましょう。「甘口」が最も万能です。
甘口（低塩）はほんのり塩味が付いている程度です。
そのまま焼くのはもちろん、ムニエルやホイル焼き、クリーム煮など、味付けをする料理にも使える万能タイプです。
中辛は一般的な焼き鮭の塩加減で、ご飯のおかずにちょうど良い塩気があります。
辛口（激辛）は昔ながらの「塩吹き鮭」のようにかなり塩辛いです。
少量でご飯が進むため、おにぎりの具やお茶漬けに最適ですが、そのままバクバク食べるには塩分が強すぎるため注意が必要です。
Q3. 一度に大量に届くと冷凍庫に入るか心配です…。
「小分け包装」や「真空パック」の返礼品を選ぶのがおすすめです。
2〜3kgの鮭がまとめて一つの袋に入っていると、冷凍庫の場所を占領してしまいますし、使うたびに剥がすのが大変ですよね。
商品ページに「個包装」「小分け」と記載があるものなら、隙間に収納しやすく、必要な分だけ解凍できるのでとても便利です。
もし大袋で届いた場合は、半解凍して1切れずつラップで包み直し、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍すると、鮮度を保ったまま1ヶ月程度美味しく保存できます。
楽天ふるさと納税「鮭」おすすめ5選まとめ
今回は、楽天ふるさと納税で選ぶ鮭のおすすめ5選をご紹介しました。
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ふるさと納税の返礼品だと小分け冷凍されているものも多いので、解凍もラクで調理やアレンジもしやすくなっています。
賞味期限が1年以上あるので、お正月やひな祭り、誕生日、クリスマスなどのパーティーにもぴったりです。
今回ご紹介した返礼品は、とても人気なので早いうちに在庫がなくなってしまう可能性があります。
気になる返礼品があったら、なるべく早く購入してくださいね。
楽天ふるさと納税は返礼品ランキングも参考になるので、良かったら以下のリンクからチェックしてみてください！
