【2025年版】ふるさと納税「牛タン」おすすめ5選を徹底比較！どこが美味しい？

この記事では、ふるさと納税の牛タンはどこが美味しいのか、おすすめ5選を徹底比較していきます。

厚切りでジューシー、噛むほどに広がる肉の旨み。自宅で本場仙台のような焼肉を楽しめたら最高ですよね。

しかし、いざ探してみると自治体も種類も多すぎて、「結局、ふるさと納税の牛タンはどこが美味しいの？」と悩んでしまう方も多いと思います。

そこで今回は、数ある返礼品の中からふるさと納税の牛タンを徹底比較し、本当に満足度が高いおすすめの5品を厳選しました！

還元率や肉質、使い勝手まで徹底リサーチした「2025年決定版」をご紹介します。

＼ 人気の返礼品を今すぐチェック！ ／

【2025年版】ふるさと納税「牛タン」おすすめ5選を徹底比較！

今回厳選したふるさと納税でおすすめの牛タンはこちらの5つです。

それぞれの魅力を詳しく解説していきます。

第1位：【宮城県気仙沼市】厚切り牛タン（塩味） 還元率69.75%

【ふるさと納税】 【内容量が選べる】大人気！ 牛タン 厚切り牛タン 塩味 [モ〜ランド 宮城県 気仙沼市 20564666] 肉 牛肉 精肉 牛たん 牛タン塩 牛たん塩 冷凍 焼肉 BBQ アウトドア バーベキュー 厚切り タン 500g 1kg 1.5kg 楽天で購入

名称	牛タン 厚切り牛タン塩味
寄付金額	8,000円
市場価格	5,580円
還元率	69.75%

「とにかく美味しい厚切りが食べたい！」という方にはこちらの返礼品がおすすめです。

牛タンの中でも特に脂が乗って柔らかい「タン元」「タン中」だけを厳選しています。

8mmという贅沢な厚みがありながら、丁寧な両面スリット加工により、サクッとした歯切れの良さを実現。

噛んだ瞬間にジュワ～ッと広がる肉汁は感動ものです。

＼ 柔らかいタン元・タン中を贅沢に使用 ／

第2位：【福岡県朝倉市】訳ありやわらか厚切り牛タン（塩仕込み） 還元率51.7%

【ふるさと納税】【朝倉市制施行20周年記念企画】 訳あり やわらか厚切り牛タン【塩仕込み】500g～3kg 楽天で購入

名称	牛タン加工品
寄付金額	13,500円
市場価格	6,980円
還元率	51.7%

家族でお腹いっぱい食べたいなら、福岡県朝倉市の牛タンがおすすめです。

「サイズ不揃い」などの訳あり品ですが、味や柔らかさは正規品とまったく変わりません。

特製の塩だれに漬け込んであるので、焼くだけで簡単にいただけます。

スリット入りなので、厚切りでもお子さんからご年配の方まで食べやすくなっています。

＼ 訳ありだからこその高コスパ！ ／

第3位：【宮城県塩竈市】肉厚牛タン焼き肉用 還元率45.82%

【ふるさと納税】牛タン 厚切り 塩仕込み 600g 1kg（選べる容量・定期便）牛たん スライス 塩味 訳あり 小分け 楽天で購入

名称	冷凍厚切り牛タン（塩味）
寄付金額	11,000円
市場価格	5,040円
還元率	45.82%

「牛タンといえば仙台・宮城」のプライドを感じる一品です。

希少部位を含むタン中～タン元を使用し、独自の「酵素配合タレ」に漬け込むことで、ほどよい食感と柔らかさを両立させました。

200gずつの小分けパック（5パック入り）で届くので、食べたいときに必要な分だけ解凍できるのでとても便利です。

冷凍庫内でもかさばらず、コンパクトに保存ができますよ。

＼ 酵素パワーで驚きの柔らかさに ／

第4位：【岩手県花巻市】厚切り牛タン（塩味） 還元率42.69%

【ふるさと納税】 厚切り牛タン塩味 1kg(500g×2パック) ≪スピード発送or選べる配送時期≫ 牛肉 肉 焼肉 BBQ たんもと たんなか 塩牛タン 冷凍 真空パック 味付け肉 一番人気 塩味 お取り寄せ 岩手県 花巻市 楽天で購入

名称	牛タンスライス味付（未加熱）
寄付金額	15,000円
市場価格	4,270円
還元率	42.69%

こちらはタン先・タン下を一切使用せず、希少な「タン中・タン元」のみを使用した贅沢品です。

その厚さはなんと約10mm！

ステーキのような食べ応えがありながら、秘伝の塩だれとスリット加工で驚くほど柔らかいのが特徴です。

リピーターが続出するのも納得のクオリティです。

＼ 圧巻の10mm厚！BBQの主役にも ／

第5位：【宮城県利府町】仙台名物牛タン（塩コショウ味） 還元率65.45%

【ふるさと納税】仙台名物 牛タン 約400g（塩コショウ味）＜調味料以外無添加＞ 牛たん スライス 焼き肉 バーベキュー 塩仕込み 楽天で購入

名称	仙台名物牛たん　約400g(塩コショウ味)　〈調味料以外無添加〉
寄付金額	11,000円
市場価格	7,200円
還元率	65.45%

「タレ漬けよりも、肉本来の味を楽しみたい」という通な方におすすめの返礼品です。

調味料以外は無添加というこだわりで作られた、昔ながらの牛タンです。

あえて厚切りにしすぎず、誰もが食べやすい厚さにカットされているため、小さなお子様からご年配の方まで安心して食べられます。

＼ 素材本来の味で勝負！ ／

ふるさと納税「牛タン」の選び方5つのポイント

ここでは、たくさんの返礼品の中から、自分にぴったりの牛タンを見つけるためのポイントをご紹介します。

牛タン選びに悩んだ際は、ぜひ参考にしてくださいね。

還元率を計算する

ふるさと納税を「賢く」利用したい方にとって外せないのが還元率（コスパ）です。

市場価格に対して、どれくらいの価値の商品がもらえるのかを知る指標になります。

例えば、10,000円の寄付で市場価格5,000円相当の牛タンがもらえた場合、還元率は50%となります。

一般的に還元率が30%〜40%程度であれば「お得」と言われていますが、なかには50%を超える「高コスパ返礼品」も存在します。

今回の記事では、各商品の還元率を計算済みですので、ぜひ比較の参考にしてください！

部位と厚さで選ぶ

タン元・タン中	柔らかく、焼肉におすすめ
タン先	硬い部位なので煮込みにおすすめ
厚切り	食べ応えあり・ジューシー
薄切り	火が通りやすく、調理しやすい

牛タンは部位によって「柔らかさ」と「脂の乗り」がまったく異なります。

また、厚みによって適した調理法も変わるため、自分の好みに合わせて選びましょう。

焼肉やバーベキューならタン元・タン中、煮込み料理などに使用するならタン先がおすすめです。

またお子さんやご高齢の方がいるご家庭なら、薄切りやしっかりスリットが入っているものが良いですよ。

味付けの有無を確認する

塩味	牛タン本来の旨みが味わえる定番の味付け
味噌味	風味豊かな味わい
熟成加工	肉質が柔らかくなり旨みが増す

届いてからの「手軽さ」や「好みの味」で選ぶのも重要なポイントです。

味付けがあると解凍して焼くだけなので、忙しい日の夕食やバーベキューに便利です。

自分好みの味付けで楽しみたい方や肉本来の風味を味わいたい方は、味付けなしや塩コショウだけのものを選ぶといいですよ。

量を確認する

「誰と食べるか」「冷凍庫のスペースはあるか」で量を選びましょう。

1kg以上の大容量のものは、食べ盛りのお子さんがいるご家庭や、大人数でのバーベキューにおすすめです。

小分けパックになっていれば使う分だけ解凍できるので、一人暮らしの方や、晩酌のお供に少しずつ楽しみたい方に最適です。

特に小分けパックになっているものは、鮮度を保ちやすく使い勝手が抜群なので、選ぶ際の大きなポイントになります。

産地で選ぶ

牛タンが有名な地域で選ぶのもおすすめです。

宮城県は牛タン焼き発祥の地で、海外産の牛タンであっても、仙台独自の熟成技術や味付け加工により格別の美味しさに仕上がっています。

「本格的な味」を求めるなら宮城の自治体がおすすめです。

岩手県など畜産が盛んな地域では、良質な牛タンをお得な価格で提供していることが多く、隠れた名品が見つかります。

「ブランド重視」なら宮城、「コスパやボリューム重視」ならその他の地域、といった視点で比較してみるのも面白いですよ。

【Q&A】ふるさと納税の牛タンに関するよくある質問

最後に、ふるさと納税で牛タンを申し込む際によくある疑問にお答えします。

「せっかくなら一番美味しい状態で食べたい！」という方は、ぜひチェックしてください。

Q1. 「訳あり」と書かれている牛タンは味が落ちますか？

味は正規品と変わらないものがほとんどです！

「訳あり」と聞くと品質が心配になるかもしれませんが、ふるさと納税の牛タンにおいて「訳あり」とされる主な理由は、「サイズや形が不揃い」「切れ端が含まれる」「簡易包装である」といったケースが大半です。

お肉そのものの品質や味付けは、正規品とまったく同じ工程で作られていることが多いため、贈答用ではなくご自宅用であれば、コスパ最強の「狙い目」返礼品と言えます。

各自治体の詳細ページで「訳ありの理由」を確認して、納得できる内容であればぜひ試してみてください。

Q2. 届いた冷凍牛タンを一番美味しく食べる解凍方法は？

食べる前日に「冷蔵庫」に移して、ゆっくり解凍するのがベストです。

早く食べたいからといって電子レンジで解凍したり、お湯につけたりするのはNGです！

急激な温度変化で旨み成分（ドリップ）が流れ出てしまい、パサパサの原因になります。

せっかく手に入れた良いお肉も、解凍に失敗すると台無しになってしまいます。

この手順を守るだけで、お店のようなジューシーな焼き上がりに変わりますよ。

Q3. 「仙台牛タン」はすべて国産牛を使っているのですか？

実は、本場仙台の牛タンでも「外国産」が主流です。

「仙台牛タン＝国産」と思われがちですが、仙台の牛タン焼きの歴史は、もともと輸入牛タンを美味しく食べるための加工技術（熟成・切り込み・味付け）として発展したものです。

そのため、アメリカ産やオーストラリア産などの脂が乗った輸入牛を使用している返礼品が多くあります。

もちろん、希少な「国産牛タン」を扱っている自治体もありますが、寄付金額は高額になる傾向があります。

産地にこだわらずとも、仙台仕込みの熟成加工技術が施されたものであれば、十分に柔らかく美味しい牛タンを堪能できますよ。

いろいろな産地の牛タンを比較して、好みの味を見つけてみてください。

ふるさと納税「牛タン」おすすめ5選の徹底比較まとめ

今回は「牛タン」が美味しいおすすめの寄付先5選をご紹介しました。

ふるさと納税でどの牛タンにして良いのか悩んだら、ひとまず牛タンの本場である「宮城県仙台市」や畜産が盛んな「岩手県」がおすすめです。

牛タンは一頭から摂れる量が少ないので価格が高めですが、ふるさと納税を活用するとお得に食べられます。

ぜひ今年のふるさと納税は、絶品牛タンで食卓を豪華に彩ってくださいね！

＼ 人気の返礼品を今すぐチェック！ ／